传统法式肉酱

把蒜和干葱切碎。在平底锅加入橄榄油，煎香蒜和干葱。加入猪肉与蒜和干葱同炒几分钟。

将所有炒好的配料放入搅拌机中，逐步加蛋黄酱拌匀。

取出猪肉酱，用盐和胡椒粉调味。配多士或饼干享用。