贺年拖肥

【Food For Good 齐惜福 × Mimi Veggie 素食专页】每年农历新年后，攒盒内都会剩余很多过年糖果、瓜子。一般最简单的剩食处理方法，就是将攒盒内所有糖渍食物，用来烹煮一煲八宝糖水。其实只要花小小心思，就可以将攒盒内各种有意头的贺年剩食变成美味的「贺年拖肥」，惜福之余又不会浪费。